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Progetto Caseificio con Riuso di Container



Il progetto prevede la realizzazione di un mini caseificio attraverso il riuso di container. il concept prevede che le unità siano trasportabili, componibili e modulari ed inoltre dovranno seguire uno stile moderno e innovativo. All'interno del progetto saranno presenti funzioni di: stoccaggio, produzione e vendita ove la produzione casearia sarà a vista e la vendita diretta al consumatore. L'intera struttura sara completamente passiva sfruttando le fonti di energia rinnovabile, adornata da spazi verdi che incorniciano l'intera area di progetto. Lo scopo primario dell'intervento è quello di portare la produzione il più vicino possibile al consumatore, dalle grandi città alle piccole realtà di paese passando anche per posti dove la popolazione è in difficoltà.